彰化花壇|食記 藏在巷子裡的餐館 飯食堂 主打溫體鰻魚定食|附菜單

跟家人來彰化花壇鄉附近辦一些瑣事,

在這附近想找間餐館吃飯,意外發現的小店-飯食堂

看到有賣溫體鰻魚定食,超級吸引我們

走進店裏頭,飯食堂比較像家庭式的餐館,

簡單的擺放了一些餐椅.裝飾,

整體就是走溫馨家庭風

附上飯食堂的菜單給大家參考,雖然叫”飯”食堂,

但也有賣幾樣麵食類~

飯食堂有提供免費的湯,讓客人自取,無限供應!!

這免費的湯是不是超有誠意!! 料超級多耶~~

當天的湯是以中藥.排骨為基底,加了玉米.蘿蔔等蔬菜,喝起來還不錯,

正好當天還下了點毛毛細雨,喝完超級暖和!

家人點了店家主打的手作溫體鰻魚定食,

除了主食以外有附上5樣配菜,

鰻魚吃起來軟嫩,能感覺魚肉很新鮮,

但有點可惜的是醬汁稍稍偏甜,不夠濃郁!

附的小菜還滿多樣性的,最喜歡的是….炸雞塊(笑)

綜合蔬菜碟淋的醬汁是用醋為基底的醬料,

但我們真的不太喜歡

而我自己點了蔥醬乾拌拉麵+溫體鰻魚主食 290元,

蔥醬乾拌拉麵有附上高湯,吃的時候再淋上攪拌均勻,

麵吃起來很香,蔥味不會過於濃郁,但吃到最後可能是因為麵冷掉了,

就會有點小小的膩口,

這是我第一次吃過鰻魚加上蔥拌麵這樣的組合搭配,還滿特別的~

我們後來還加點一份炸物,

就是因為吃到了鰻魚定食附的雞塊,

完全引出想吃炸物的慾望啊!!

所以硬是再加點了大阪炸豬排~~

但上桌之後發現豬排上的醬汁是美乃滋再加豬排醬,

這搭配大概來自於大阪燒?

豬排一口咬下後,有點失望

豬排的肉質偏柴,不太好咬,而且醬料的搭配吃起來有點膩口,

但這樣一份也要100元阿….

還是吃店家主打的鰻魚就好了~

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