嘉義|堀川茶事 在地人都不知的 昭和時期老屋 變身成 日式茶屋 IG打卡新熱點|附菜單
前言
堀川茶事 開幕沒多久,就在ininstangiam 成為打卡新熱點,
我其實也是被店家放在ig上的美照而吸引
於是約了朋友,一起來堀川茶事探索
當天騎車來到堀川茶事,,不得不佩服他們,
這可能是連在地人都不太知有這個小巷,
竟然被他們發掘了~
不過巷弄狹小,門口不能停放汽.機車,
要自行停放好車子,再步行過來
堀川茶事
📞 05 277 2672 採預約制,也能到堀川茶事臉書私訊預約
堀川茶事 環境
我們一進門,眼睛就為之一亮,
心想:這裡也美太適合拍照了吧~
堀川茶事的前身其實是一間鄉村餐廳,
多年前還在營業的時候,曾經來過這裡一次,
但堀川茶事讓這間老屋有了不一樣的風情
連吧檯的位置,也很有氛圍感阿
我們當天訂位是在二樓,
店家有規定必須脫鞋,
且要穿著襪子才能上樓喔,
轉角樓梯,依然保持當年老屋,樓梯斜跟窄的特色,
雖然滿好看的,但是上下樓請小心!!!
想到小時候多次在樓梯滾下來,就是這種老房樓梯阿~
二樓彷彿換了個面貌,日式老屋的的氛圍撲面而來,
還沒點餐去忍不住到處去探險,
堀川茶事的主理人Daniel說 堀川兩字源自於昭和時期,是此處當時的古地名,
因此在客席跟擺設上,放置了從各地收藏日本昭和大正時期的古物,
更符合在”堀川”老屋喝茶的氣氛
看到滿多人跟我們一樣,很認真地拍照(笑
而且看起來都挺專業的
堀川茶事戶外的陽台.化妝室區域也用了竹簾裝飾,
延續了整體氛圍
但我要悄悄地說,當天也去了1樓的化妝室區域參觀,
只能說氣味有點重,但二樓完全沒有這個問題~
堀川茶事 菜單
堀川茶事的點餐方式是會到座位幫你點餐,用完餐後結帳
一些限量甜點需要先預訂才有,
用餐有限制為兩小時~
堀川茶事 甜點 咕咕霍夫蛋糕
我跟朋友點了咕咕霍夫蛋糕,
下層是香蕉蛋糕,香蕉味很濃郁,蛋糕體口感偏扎實,
配上一球伯爵紅茶冰淇淋,佐上脆糖粒跟奶油霜,
伯爵茶冰淇淋茶香濃郁又不死甜,
但是香蕉蛋糕跟冰淇淋與脆糖粒一起入口,
整體偏甜膩了~
我跟朋友一致覺得如果單賣冰淇淋,我們會更加喜歡,
因為我們兩個都是伯爵茶控~~
草莓帕菲
我們還預定了贅沢草莓帕菲,
當初就是因為這道甜點就決定要來堀川茶事嘗鮮
上桌之後不免讓我們驚呼:看起來好漂亮啊!
贅沢草莓帕菲 底部使用法國白酒、接骨木花、檸檬做成的滑嫩草莓酒凍,
依序往上堆疊分別是牛乳冰淇淋、脆糖粒、季節水果雪酪、草莓雪酪、新鮮草莓、
小山園抹茶雪球餅乾、香緹奶油霜、可可香草杏仁瓦片
當天吃到的季節水果雪酪,橘色的雪酪
讓我們猜了許久是什麼味道,酸酸甜甜,是一種從來沒吃過的新奇口味
直到店員跟我們解疑,才恍然大悟,
原來是茂谷柑薄荷百香雪酪,這個組合真的味道滿好的~
草莓帕菲裡的草莓也沒讓我們失望,香甜帶點草莓的微微酸,很喜翻~
底層酒凍的酒精的含量應該很低,
對於平常沒什在喝酒的我來說,微醺感都沒有,
反而比較像吃水果果凍~有點小失望
上層的冰淇淋加上脆糖粒.餅乾跟杏仁瓦片
滿足想咀嚼的慾望,再加上草莓搭配,整體搭配不錯,
喜歡一道甜點有多種風味的人,可以嘗試看看,
不過草莓帕菲的單價不低,一道400元喔~
阿里山紅烏龍
我們另外還點了一壺阿里山紅烏龍來搭配甜點,
送上桌的時候,有點訝異,因為茶蓋沒蓋好,還能看見濾網…..
對於有點強迫症的我來說,
真的會比較在意這種小細節,
紅烏龍,茶香與茶味都稍微偏淡
茶是能回沖的,需要茶盅也能向店家說,
不過當天去的時候,並不知道,
如果在當下店家能說一聲會更好~
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