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嘉義鍋物推薦|新垣祖私藏火鍋 牛奶鍋超推薦 附贈牛奶自己加!! |附菜單

冷到不行的冬天最適合來吃火鍋了

這間新垣祖火鍋是同事非常推薦

說他們家的牛奶鍋很好吃,

另外加入新垣祖的會員還會免費送吃的

聽到有好康,又有吃貨同事背書,

當下就立即訂位,隔天就找朋友就到店裡去嘗鮮了!!

店家資訊:新垣祖火鍋

地址 嘉義市大雅路二段405號

電話 05 277 2820

新垣祖私藏鍋物-環境

新垣祖的店面沒有很大,

只有三排位置

落座後,店員很親切地幫我們介紹菜單

也詳細跟我們說加入新垣祖Line會員,

這個月會多送一盤蛤蜊!!

新垣祖私藏鍋物-菜單

我從他們的官網下載了菜單給大家參考

他們點菜的方式是先選湯底

再選擇想要的肉品或是海鮮

我們除了火鍋又多點了一杯泰式奶茶

因為加1元就送一杯,很難不心動耶~~

新垣祖私藏鍋物-自助吧

醬料.飲料跟冰淇淋是採自取式的,

不過我們在拿取醬料的時候發現

有些酌料已經見底了,

也沒有及時的補充

但我喜歡他們的沙茶醬裡放了白芝麻

這除了在家自己會這樣做,

幾乎沒有在外面的店家看到了(還是我火鍋店去的太少了?)

飲料當天只提供了紅茶,

選擇有一點少

中間那台銀色的機器,

提供抹茶冰淇淋~~

但是店家在機器上並未說明有什麼口味= =

是我看隔壁桌的客人在吃,才知道的

新垣祖私藏鍋物-藥膳燒酒鍋

我點了藥膳燒酒鍋,

湯喝起來酒味不會很重,

但因為有加酒的關係

除了中藥味,尾韻會有點微苦!

配上Prime頂級霜降牛~

這個肉紋看起來就很好吃!

放進湯頭裡涮一下子

肉質滿嫩的,還會有牛肉的原本的香氣!

但這個分量,對於喜歡肉很多的人可能有點不夠~

送的蛤蠣分量還滿不錯的!!

畢竟是免費的~要知足!

菜盤相較於其他火鍋店,種類不算多

但對於我這個挑食人來說

剛好都是我會吃的菜,

倒是覺得滿開心!!

新垣祖私藏鍋物-濃郁牛奶起司鍋

濃郁牛奶起司鍋,湯頭乍看之下普通

但厲害的是他送了一瓶光泉鮮乳

如果覺得不夠奶,自己加!!

這樣就算吃到一半加高湯後

牛奶鍋還是會很濃郁,不會變淡!

牛奶鍋的菜盤跟藥膳燒酒一樣,

但朋友選擇了雪紋大麥豬!

第一次聽到大麥豬,

上網查資料發現是因為豬飼料裡添加了大麥

所以就稱為大麥豬

雪紋大麥豬放進牛奶鍋煮完,

吃起來滿香甜的,不會有豬腥味!!

而且新垣祖的牛奶鍋湯頭很好喝~

奶味香濃又不會死鹹,非常推薦~

飯後當然要吃一下冰淇淋.

新垣祖的抹茶冰淇淋,雖然不會很濃郁

但至少有點淡淡的茶香,也不會死甜

還算是不錯~至於那杯一元的泰奶

就…奶精奶茶,看在只要1元的份上,

有什麼好計較的(所以我連拍的慾望都沒有)

小心得

強推牛奶鍋!!湯頭好喝,從頭吃到尾奶味都很足

又不會死鹹,如果不吃牛的朋友,

真的很建議點雪紋大麥豬!肉質不錯,

涮在牛奶鍋裡,吃起來還肉的甜味!

不過當天只有一個服務生的關係,

上菜真的有一點點久,酌料也沒有適時地補充有點可惜!

火鍋的份量對於我們來剛好,

但是如果是食量較大的人,就建議加價點雙倍肉量囉~

店家資訊:新垣祖火鍋

🏠 嘉義市大雅路二段405號

⌛11:00-14:00 17:00-22:00

☎ 05 277 2820

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